Wyposażenie do gastronomii

  • piec do pizzy
    Wyposażenie do gastronomii

    Dlaczego warto mieć piec do pizzy?

    Któż z nas nie lubi pysznego włoskiego dania jakim jest pizza? O ile nasza polska odmiana różni się od tej włoskiej, bo w ojczyźnie tej potrawy nie uświadczymy sosów czy niektórych dodatków, to jednak jest ona jednym z chętniej zamawianych…

  • piec konwekcyjno parowy
    Wyposażenie do gastronomii

    Czym są piece konwekcyjno parowe?

    Piec konwekcyjno parowy zajmuje przewodnią pozycję na rynkach Europejskich i amerykańskich. Para jest jedną z najpotężniejszych sił na Ziemi, dlatego też gotowanie na parze jest najbardziej wydajne i przystępne cenowo. Dzięki połączeniu cyrkulacji gorącego powietrza (konwekcji) z efektem suchej pary…

  • patelnia wok
    Wyposażenie do gastronomii

    Jakie są zalety posiadania woku?

    Wok to patelnia o głębszym kształcie aniżeli te, które znamy z naszych kuchni, jednak ma ona bardzo dużo zalet i wbrew pozorom różni się innymi rzeczami od tej tradycyjnej. Jest to naczynie, które pochodzi z Azji, chociaż coraz częściej można…

  • Wyposażenie do gastronomii

    Fenomen garnków tytanowych

    Obecnie popularne staje się prowadzenie zdrowego trybu życia. Wiąże się to oczywiście z przygotowywaniem zdrowych dań. Do tego potrzebne będą specjalne akcesoria. Jednymi z nich są garnki tytanowe, które cieszą się dziś ogromną popularnością. Dlaczego warto wybrać takie garnki?

  • piwo jest ok
    Wyposażenie do gastronomii

    Rodzaje szkieł do piwa

    Piwo bywa niedocenianym napojem alkoholowym i często zdziwienie budzi informacja, że jest tyle rodzajów szkła do piwa. Choć najpopularniejszą i najczęściej kojarzoną jest szklanka kufel do piwa, to świat ten jest nieco bardziej rozbudowany i przez to bardzo ciekawy. To…

  • meble gastronomiczne
    Wyposażenie do gastronomii

    Gdzie warto kupować meble gastronomiczne?

    Prowadzenie lokalu gastronomicznego wiąże się z tym, że trzeba posiadać całe zaplecze, dzięki któremu restauracja czy też bar lepiej funkcjonuje. Szczególnie w pierwszych miesiącach warto zwrócić uwagę na to, żeby starać się świadczyć jak najwyższą jakość usług, ale też możliwie…