Sprzęt

  • Sprzęt

    Rodzaje form do pieczenia chleba

    Pieczenie chleba nie jest niczym skomplikowanym, jednak warto pomyśleć o odpowiedniej formie, szczególnie jeśli zamierza się piec chleb na zakwasie. Oczywiście do pieczenia chleba drożdżowego nadaje się nawet zwykła keksówka, która jest uniwersalna, ale warto zainwestować w porządną formę. Jakie…

  • produkty Ambition
    Sprzęt

    Ambition sklep – artykuły na miarę ambicji

    Wybierając dekoracje do swojego mieszkania, kierujesz się miejscem ich przeznaczenia. Zwracasz uwagę na ich kolorystykę, fakturę, styl. Czasem kupujesz ozdoby z myślą o jakiejś konkretnej okazji, na przykład na przyjęcie urodzinowe lub święta. Jeśli w tej kwestii dokonujesz tak starannego…

  • podstawy-chlodnicze-pod-urzadzenia-stolowe-br2p77
    Sprzęt

    Co powinno znaleźć się na zapleczu dobrej restauracji?

    Nie od dziś wiadomo, że restauracje, kawiarnie, bary oraz kuchnie hotelowe powinny być wyposażone w specjalny, fachowy sprzęt przeznaczony do takich konkretnych miejsc. Wielu właścicieli jednak nie do końca wie, co powinno się znaleźć na zapleczu oraz gdzie najlepiej kupować…

  • Sprzęt

    Czy warto kupić torby do pizzy?

    Właściciele lokali gastronomicznych często mają dylemat, w co powinno się zainwestować na początek, by było praktyczne i funkcjonalne i tym samym, by sprawdzało się przy klientach. Jednym z takich obowiązkowych gadżetów w miejscach, które serwują posiłki na wynos są torby…

  • kociol-warzelny-gazowy-ogrzewanie-posrednie-seria-700
    Sprzęt

    Jaki kocioł warzelny warto wybrać?

    Należy mieć świadomość, że obecnie na rynku dostępnych jest bardzo dużo rodzajów omawianych kotłów warzelnych. W ten sposób każdy, nawet najbardziej wymagający użytkownik nie będzie miał większych problemów z wybraniem produktu idealnego do swoich potrzeb. Można zaobserwować, że z roku…

  • Sprzęt

    Jakie akcesoria kuchenne warto mieć?

    Każda osoba, której nie przeraża używanie palników w kuchni i która zna więcej niż jedną funkcję w piekarniku, wie, że kuchnia wymaga posiadania odpowiednio wybranych akcesoriów. Pytanie tylko brzmi, jak wybierać akcesoria kuchenne z taki ofert: https://ostry-sklep.pl/akcesoria-kuchenne, aby po pierwsze…

  • Sprzęt

    Do czego wykorzystywane są kotły warzelne

    Wielkie i ogromne kotły warzelne, które wykorzystuje się w przemyśle mięsnym i garmażeryjnym do produkcji różnego rodzaju kiełbas czy mięsnych produktów są dzisiaj urządzeniami niezastąpionymi. Natomiast te mniejsze, które znaleźć można w gastronomii idealnie oszczędzają i usprawniają kucharzom pracę. Jakie…

  • Sprzęt

    Palnik do creme brûlée – do czego można go wykorzystać?

    Palnik do creme brulee został stworzony, jak sama nazwa wskazuje, do wykończenia creme brulee – francuskiego deseru, z waniliowym wnętrzem i karmelizowaną, cukrową skorupką. Palnik ten można jednak wykorzystać jeszcze do innych potraw! Mało osób robi creme brulee bardzo często,…

  • Sprzęt

    Termometr cukierniczy – atrybut każdego cukiernika

    Przyrząd do pracy przy rozpuszczaniu cukru, rozpuszczania czekolady, czy podgrzewania karmelu wyglądem przypomina zwykły sprzęt do pomiaru temperatury ciała. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, aby w trakcie cukierniczych czynności nie doszło do poparzenia skóry. Jego skala sięga do minimum 200℃.…

  • Sprzęt

    Wzory i rozmiary kubków emaliowanych

    Kubek emaliowany jest bardzo przydatnym produktem, który z powodzeniem może być wykorzystywany do przygotowywania wszelkiego rodzaju napojów. Można z niego korzystać na szereg różnych sposobów.