Gotowanie
Smaruj i ciesz się! Innowacyjne rozwiązania dla kulinarnych pasjonatów
Przepis na śledzie po cygańsku – jak je zrobić?
Prawdziwa jakoś noża kuchennego
Noże szefa kuchni ze stali węglowej są bardzo ostre, ale szybko tracą swoją krawędź. Należy je często ostrzyć za pomocą osełki, aby utrzymać krawędź. Z kolei stal kamionkowa jest znacznie bardziej wytrzymała niż stal węglowa. Utrzymuje swoją krawędź znacznie dłużej,…
Kompletny przewodnik po miodzie słonecznikowym i jego korzyściach dla zdrowia
Makaron: jak jeść zdrowo i najeść się do syta
Makaron jest podstawowym pożywieniem w wielu domach i ludzie uwielbiają go jeść. Istnieje wiele sposobów na zrobienie makaronu zdrowo, ale najważniejsze jest to, że nie należy go rozgotowywać. Rozgotowanie spowoduje, że makaron stanie się papkowaty i doprowadzi do przyrostu masy…
Jakie są rodzaje korkociągów do wina i na jaki się zdecydować?
Jednym z akcesoriów, które znajdziemy niemal w każdym domu, jest korkociąg do wina. Do wyboru mamy kilka rodzajów otwieraczy, a wybór wbrew pozorom nie jest bez znaczenia. Według profesjonalnych sommelierów to właśnie moment otwierania butelki wina ma kluczowe znaczenie dla…
Najpopularniejsze typy obróbki cieplnej
Obróbka termiczna żywności jest niezbędna w celu poprawnego przygotowania potrawy i usunięcia drobnoustrojów, które mogłyby zagrażać zdrowiu konsumenta. Przyjmuje ona różne formy, w zależności od tego, z jakim typem potrawy mamy do czynienia. Jakie wyróżniamy typy przygotowania żywności z wykorzystaniem…
Produkty kuchenne Luminarc
Francuskie szkło marki Luminarc jest znane ze swej niezwykłej trwałości i pięknego wzornictwa. Te naczynia są zaprojektowane tak, żeby cieszyć oczy, a ponadto są wykonane ze szkła hartowanego. Dzięki wielu testom i badaniom otrzymano szkło nieporowate, które jest idealnie gładkie…
separator tłuszczu- czyszczenie, utylizacja, konserwacja
Separatory tłuszczu to dla wielu przedsiębiorstw niezbędne urządzenia, są odpowiedzialne za oddzielanie tłuszczu od reszty ścieków, co jest ważnym działaniem w celu utrzymania rur i systemu kanalizacji w dobrym stanie, bez zbędnych złogów tłustych substancji.Ich działanie będzie skuteczne, jeśli będą…
Olkusz garnki to świetne dopełnienie każdej kuchni.
Kuchnia to miejsce, gdzie oprócz gotowania wiele pań domu skupia się także na jej wyglądzie. Wystrój kuchni jest tak samo ważny, jak i innych pomieszczeń. Wpływa na to nie tylko kolor ścian czy meble, ale też drobniejsze szczegóły tj. emaliowane…